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남노갈비 방송영상 전주를 대표하는 맛집 남노갈비입니다. "> "> 더보기
Our Story 맛과 멋의 고장 전주를 대표하는남노갈비주방운영이 편하여 외식업 경험이 없는 분들도 운영가능!가족 소자본 창업에 적합한 전주 남노물갈비 전문점을 소개합니다. 창업시장에서3高 (高인건비, 高물가, 高임대료)를 극복하지 않으면 성공하기가 어렵습니다. 3高를극복하기 위해서는 주방 운영이 간편하여 적은 인력으로 운영이 가능하고 유행을 타지 않는 아이템을 선정하는 것이 중요하므로 주방운영이 편한 전주 남노물갈비전문점을 소개 드립니다. (주)조이에프엔비는 1972년 전주 남노송동 사거리에서 창업주 이옥례 여사가 물갈비를 처음 선보인 '남노갈비(남노물갈비)'를 모태로 창업되었으며 현재 전국 21개 가맹점을 보유하고 있는 외식기업입니다. 2008년에 전라북도지사에게 우수프랜차이즈 표창을 수여받았고, 맛의 고장 전주의 .. 더보기
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남노갈비 창업안내 남노갈비 창업문의 : 063) 224-2171 (주)조이에프앤비 | 전북 전주시 메너머4길 43 항목비용비고가맹비1,500만원상표, 상호, 상권보호교육비200만원메뉴, 서비스, 운영교육계약이행보증금500만원계약종료시 환급로열티면제 인테리어자체 공사 가능본사의뢰가능주방설비/기물2,500~3,000만원본사의뢰가능(주)조이에프앤비 | 063) 224-2171 | www.namno.co.kr전북 전주시 완산구 메너머4길 43 조이에프앤비 더보기
전주 물갈비의 원조 남노갈비 Since 1972 전통의 어머니 손맛1972년 전주의 남노송동에서 시작된 전주식 물갈비의 원조인 매콤한 갈비전골 요리로 고기지방을 일일이 손으로 제거한 수제갈비에 매콤한 비법양념을 버무려 콩나물과 당면, 야채를 넣어 자작하게 끓여먹는 갈비전골 요리입니다. 고기와 함께 콩나물의 아삭하게 씹히는 맛이 매력적이며, 남은 국물에 밥을 볶아 먹는 맛 또한 별미입니다. 남노갈비’는 테이블에서 조리되는 방식으로 주방운영이 편하기 때문에 소자본 창업아이템으로 아주 적합합니다. 주원료인 육류는 직영 육가공 공장에서 국내산 돼지고기를 사용한 수제갈비를 공급하고 있으며, 표준화된 레시피로 초보자도 물갈비 본연의 맛을 낼 수 있는 것이 장점입니다.식탁위 한끼 식사로 떠나는 전주여행!50여년 노하우가 담긴 특제양념으로 깊은.. 더보기